El Club de Gastronomía del Ateneo Mercantil de Valencia organiza un Curso de Corte de Jamón en la que aprenderás a sacarle el máximo partido al jamón, técnicas de corte...

Curso impartido por maestro cortador de jamón y patrocinado por Beher Guijuelo.

El curso se desarrollará del 17 al 19 de octubre de 17.00 h. a 19.00 h. y tendrá un máximo 18 alumnos.

Incluye 1 kg de jamón ibérico por alumno.

Precio: 70 €